طريقة عمل الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء
08-05-2022 08:26:29
اخر تحديث: 08-05-2022 11:26:29
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - تصوير: DronG - istock
المقادير:
- معكرونة : عبوة (سباغتي)
- طماطم : 6 حبات (مقشرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : 4 ورقات
- ورق غار : 1 ورقة
- الماء : نصف كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
قومي بوضع الطماطم واهرسيها جيداً على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
أضيفي كلاً من البصل والثوم وورقة الغار للطماطم وقلبي ببطء لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء والملح والسكر وغطي القدر واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار على المزيج واتركيه لمدة 8 دقائق على نار هادئة.
أضيفي الريحان إلى المزيج وقلبي جيداً ثم اخلطيه بالباستا وقدميها.
من هنا وهناك
-
د. رشا خوري: هكذا نمنع سرطان الرئة
-
السُمنة ليست شكلاً خارجيًا فقط بل مرض مُزمِن - اليكم معطيات مقلقة
-
أفضل الخضروات والفواكه للتخلص من انتفاخ القولون
-
تمارين منزلية لحرق 500 سعرة حرارية يومياً
-
حرق الدهون في 10 دقائق يومياً من منزلك
-
تعرفوا على فوائد تمارين القفز بالحبل لتحسين اللياقة
-
فوائد التمارين الرياضية الصباحية.. كيف تبدئين بها لدمجها في روتينكِ اليومي؟
-
أضرار عدم شرب الماء في الصيف خطيرة على الصحة
-
طرق للوقاية من التسمم الغذائي
-
ما مصادر الكرياتين الطبيعي وما فوائده وما مخاطره؟ اختصاصية تُجيب
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا