أوميغا 3: عنصر أساسي لصحة الدماغ في منتصف العمر
إن استهلاك الأطعمة الغنية بأوميغا 3 عندما يكون عمرك 40 أو 50 عاماً يحافظ على الوظائف الإدراكية، وفق دراسة علمية جديدة.
الصورة للتوضيح فقط-تصوير:iStock-okskaz
وجد بحث جديد من جامعة سان أنطونيو في تكساس، نُشر في مجلة Neurology أن تناول الأسماك الدهنية، مثل السلمون أو السردين، أو غيرها من الأطعمة الغنية بأوميغا 3 قد يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الإدراك في منتصف العمر.
صلة وثيقة بين أوميغا 3 وصحة الدماغ
أظهر العديد من الدراسات بالفعل الصلة بين استهلاك أوميغا 3 وصحة الدماغ الجيدة. "لكنهم نظروا فقط إلى كبار السن". أظهرت دراستنا أنه "حتى في سن أصغر، إذا كان لديك نظام غذائي يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، فأنت تحمي عقلك بالفعل من معظم مؤشرات شيخوخة الدماغ التي نراها في منتصف العمر"، قالت كلوديا ساتيزابال، المؤلف الرئيسي للدراسة.
أجريت الدراسة على أكثر من 2100 مشارك، بدون خرف أو سكتة دماغية، تبلغ أعمارهم 46 في المتوسط. نظر الباحثون في العلاقة بين تركيزات أحماض أوميغا 3 الدهنية في خلايا الدم الحمراء والعلامات المعرفية لشيخوخة الدماغ (التي تمَّ تشخيصها بواسطة التصوير بالرنين المغناطيسي). درس الباحثون أيضاً تأثير تركيزات أوميغا 3 لخلايا الدم الحمراء لدى المتطوعين الذين يحملون التباين الجيني APOE4، وهو اختلاف مرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
وكشفت الدراسة، الآتي:
- ارتبط ارتفاع مؤشر أوميغا 3 بأحجام أكبر من الحصين. يلعب الحُصين، وهو هيكل دماغي، دوراً رئيسياً في التعلم والذاكرة.
- ارتبط استهلاك المزيد من أوميغا 3 بتفكير تجريدي أفضل أو القدرة على فهم المفاهيم المعقدة باستخدام التفكير المنطقي.
- كان حاملو البروتين APOE4 (المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية والخرف الوعائي) مع ارتفاع مؤشر أوميغا 3 لديهم عددا أقل من أمراض الأوعية الدموية الصغيرة.
تخلص المؤلفة كلوديا ساتيزابال إلى أنه "لم نفهم تماماً بعد كيف تحمي الأحماض الدهنية الدماغ، لكننا نظهر أنه بطريقة ما إذا قمت بزيادة تناول أوميغا 3، حتى ولو قليلاً، فإنك تحمي عقلك".
من هنا وهناك
-
التوقيت الأمثل للمشي لخسارة الوزن بفاعلية وفق اختصاصية تغذية
-
جراحو التخصصي ومركز الأبحاث بالرياض يوسعون نطاق زراعة الكبد باستخدام الروبوت لتشمل الأطفال
-
علامتان أثناء النوم ترتبطان بالسرطان
-
قوة العقل في تحقيق الرشاقة والتحكّم بالعادات الغذائية لدى النساء
-
تعرفوا على فوائد حبوب الفحم للقولون
-
تعرفوا على الفرق بين فقدان الوزن وفقدان الدهون
-
كيف نحمي أنفسنا من هشاشة العظام؟ اختصاصية تغذية تُجيب
-
باحثون يحددون أفضل فئة من الأدوية لعلاج الإصابات الحادة بكورونا
-
فوائد تناول الفواكه المجففة.. كنز حقيقي لصحتكِ
-
اليوم العالمي للشاي: تقرير مفصّل حول فوائد كلّ نوع بحسب طبيبة تغذية
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا