logo

طهاة يتنافسون على لقب سيد الشواء الأول في الأرجنتين

تقرير رويترز
20-06-2023 10:52:06 اخر تحديث: 20-06-2023 15:14:50

استمتع محبو اللحوم في الأرجنتين ببطولة (فيدرال جريل ماستر) التي استضافتها بوينس آيرس يوم الاثنين (19 يونيو حزيران).

من يحصل على لقب سيد الشواء الأول في الأرجنتين ؟ تنافس 24 شخصًا من أفضل الطهاة الأرجنتينيين بالقرب من مسلة بوينس آيرس التاريخية للحصول على اللقب في نسخته الخامسة تم تكليف المتنافسون بتقديم "أسادو" وهو طبق شواء تقليدي في الأرجنتين وتم إعطاؤهم جميعًا نفس قطع اللحم والإضافات لاستخدامها في الطهي بما في ذلك اللحم البقري ونقانق الكوريزو والأسماك ولحم الضأن والبروفوليتا والخضروات 
وتشتهر الأرجنتين بأطباق الشواء التقليدية "باريلا" و "أسادو"
كما تمتلك بعضًا من أفضل لحوم البقر في العالم .


 صور من الفيديو - تصوير رويترز