محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
بمناسبة موسم قطف موسم الزيتون القيت محاضرة قيمة لخبراء الزيت والزيتون الاب رائد ابو ساحلية والدكتور مازن علي في قاعة كنيسة جوارجيوس الرامة
محاضرة قيمة من خبراء الزيت والزيتون في الرامة
تصوير عوض دراوشة
وبالتعاون ما بين المجلس الملي الارثوذكسي ومركز حنا مويس تولى عرافته عبود عازر, وبحضور العشرات من اهالي الرامة والقرى المجاورة ,وكانت المحاضرة الاولى للاب رائد ابة ساحلية كاهن رعية اللاتين الرامة صاحب مشروع القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمر جاء فيها :الجليل الفلسطيني اغنى من الضفة الغربية من الزيتون المعمرة , قام الاحتلا الاسرائيلي بطرد البشر وهدمو الحجر وبقي الشجر , احمل رسالة هامة كوني اعشق زيت الزيتون واعمل من خلال مشروعي القرى المهجرة واشجار الزيتون المعمرة منذ عدة سنوات. غسل الزيتون بمياه قبل العصر يجب ان يكون بمياه عاديو وبدرجة حرارة 28 وليس بدرجة حرارة فوق الاربعين , تخزين الزين مهم جدا وليس في وعاء من البلاستك وابقاءه بعيدا عن الشمس وبمكان مظلم ومرتفع لان الزيت يعشق الروائح.
الدكتور مازن علي عضو مجلس الزيت والزيتون والمتذوق للزيت :للحصول على زيت نقي وبجودة عالية علينا وضع زيتون الجول جانبا وعدم خلطه وعصره مع الزيتون الاخضر ,فلسطين كانت تصدر الزيت لاوروبا ما يقارب ال 37 الف طن وكانت تكفي لتموين البلاد ايضا . اليوم اصبح الوسط اليهودي يزرع الزيتون وينتجون حوالي 60% من احتياجات الزيت .
هذا واعرب الحضور عن اعجابهم لهذه المعلومات القيمة لخبرائنا في الزيت والزيتون.
من هنا وهناك
-
حالة الطقس : أجواء شديدة الحرارة تسود البلاد
-
اصابة رجل بحادث عنف في ام الفحم
-
الفنانة ليان شرقية من جت المثلث والفنانة أصالة حسن من المشهد تتحدثان عن مؤتمر الفنون في جفعات حبيبة
-
الرينة تودّع المرحومة أميمة طاطور بحزن وحسرة وألم
-
عدد من المتقدمين للبسيخومتري وصاحب معهد تعليم من قرية المكر يتحدثون عن الاستعداد للامتحان
-
أهال من مجد الكروم يتحدثون عن قضية البيوت المهددة بالهدم
-
نور عواد يتحدث عن المسيرات في طمرة التي تسبق فترة عيد الأضحى المبارك
-
صفارات انذار وتعليق حركة الطائرات في مطار بن غوريون اثر إطلاق صاروخ من اليمن
-
المحامي زكريا اغبارية وماجد صعابنة يتحدثان عن آخر التطورات
-
تابعوا حلقة جديدة من برنامج ‘ مبسوطين مع هلا ‘
أرسل خبرا