من قارب هجرة إلى إدارة مطعم في أمستردام.. قصة نجاح لاجئ سوري
(رويترز ) من قارب صغير في عرض البحر إلى مطعم يعج بالزبائن في أمستردام، كتب اللاجئ السوري بدر الدباغ فصلاً جديدًا من حياته، تحدّى فيه الغربة والخوف، ليصنع مستقبلًا بنكهة الحمص وذكريات الوطن.
من قارب هجرة إلى إدارة مطعم في أمستردام.. قصة نجاح لاجئ سوري
صاحب المطعم، السوري بدر الدباغ، وهو الآن هولندي الجنسية، قدم إلى أوروبا قبل عقد من الزمن كلاجئ على متن قارب مهاجرين وصل إلى اليونان.
كان بدر في الثامنة عشرة من عمره عندما فرّ من مسقط رأسه اللاذقية بسوريا أوائل عام 2012، متجهًا من لبنان لتركيا ومن هناك بدأ رحلةً استمرت ثلاثة أشهر عبر البر والبحر، حتى وصل أخيرًا إلى هولندا في يناير – كانون الثاني 2015.
وقال بدر الدباغ – صاحب مطعم "حمص آند حبيبيز" : "أخذت القارب من تركيا إلى اليونان، ومن اليونان قادني الطريق إلى هنا. دائمًا ما يكون الطريق غير واضح، دائمًا ما يكون الأمر أشبه برغبة في الوصول إلى أوروبا، هل هي ألمانيا؟ أم هولندا؟ أم الدنمارك؟ لم أكن أعرف الفرق حقًا".
وبعد خمس سنوات، وفي خضم جائحة كوفيد-19، وبعد ما أسماه "اكتئابه الأول"، كان بدر مستعدًا للتغيير، أنشأ حسابًا على البريد الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي, ونشر صورة "الافتتاح قريبًا" على إنستجرام في أغسطس آب 2020.
والد بدر، عبد المنعم الدباغ، صاحب الـ 58 عامًا، المعروف للجميع في المطعم باسم "بابا"، كان له دور أيضا في حكاية ابنه، ويقول:
وقال عبد المنعم الدباغ – والد بدر الدباغ صاحب مطعم "حمص آند حبيبيز": "بلشنا بعلبة حمص، على البسكليت نودي الطلب.. للحمدلله، شركة محترمة. وكل يوم عندنا طلبات، وكل يوم عندنا حفلات. شي بيبسط أكيد."
باع الأب محل الجزارة الخاص به لتمويل هجرة بدر. ولاحقًا، سلك نفس الطريق المحفوف بالمخاطر مع شقيق بدر الأصغر، ليجتمع شمل العائلة في نهاية المطاف في هولندا، حيث يعيشون جميعًا اليوم.
صورة من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
الكرملين: استخدام أمريكا أسلحة نووية تكتيكية في إيران سيكون كارثيا
-
أمريكا تحرك أصولا عسكرية وتضع قيودا على الدخول لأكبر قواعدها بالشرق الأوسط
-
دبلوماسي إيراني يحذر أمريكا من التدخل المباشر في الصراع مع إسرائيل
-
دبلوماسيون: إيران أجرت محادثات مباشرة مع أمريكا في غمار الحرب مع إسرائيل
-
البيت الأبيض: ترامب سيتخذ قرارا بشأن توجيه ضربة لإيران خلال أسبوعين
-
روسيا تطالب إسرائيل بوقف ضرباتها للمنشآت النووية الإيرانية فورا
-
ترامب يرد على تقرير بشأن مصادقته على خطط ضرب إيران: ليس لديكم أية فكرة عن حقيقة أفكاري
-
في انتظار قرار ترمب النهائي.. استعدادات أميركية لشن هجوم محتمل على إيران ‘خلال أيام‘
-
ترامب يعقد اليوم اجتماعا ثالثا بشأن ايران في ‘غرفة العمليات‘
-
بوتين يؤكد لرئيس الامارات محمد زايد استعداد روسيا للعب دور الوسيط بين إسرائيل وإيران
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا