طريقة عمل شوربة الدجاج بخبز التورتيلا كمقبلات لذيذة
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير شوربة الدجاج بخبز التورتيلا، صحتين وعافية .
الصورة للتوضيح فقط، تصوير: LauriPatterson -iStock
المقادير:
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- طماطم : كوب (مقطعة مكعبات)
- البصل : كوب (مفروم)
- مسحوق الفلفل الحار : ملعقة كبيرة
- الفلفل الحلو : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق صغيرة (طازجة)
- خبز التورتيلا : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في قدر على النار، ضعي مرق الدجاج وأضيفي مكعبات الطماطم والبصل ومسحوق الفلفل الحار، والفلفل الحلو، والكزبرة، والكمون، وبودرة الثوم، والفلفل الاسود، والملح.
أضيفي صدور الدجاج في القدر، واتركيها حتى تنضج تماماً.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وأضيفي عليها الليمون الحامض والكزبرة الطازجة وخبز التورتيلا وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
د. جهاد خوري من عيلبون: 90% من المصابين بسرطان الرئة هم من المدخنين
-
اختصاصية تغذية: التغذية الوقائية للنساء تحميك من الأمراض
-
أيهما أفضل الحليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ طبيبة تطلعك على التفاصيل
-
ما يجب الانتباه له في كل مرحلة عمرية لصحة المرأة
-
خطوات لتقوية الجهاز الهضمي وتحسين صحة الأمعاء
-
بسبب أعراض جانبية خطيرة: ‘فايزر‘ توقف تطوير دواء لإنقاص الوزن
-
فوائد عشبة المرة للحلق على قدر من الأهمية
-
السمنة مرض خطير يحتاج إلى العلاج السريع: كيف؟
-
تقرير: سلس البول بعد السكتة الدماغية يقترب خطوة من العلاج
-
اليوم العالمي للشلل الرعاش أو باركنسون: أحدث التطورات العلاجية
أرسل خبرا